📜 Статьи

Сколько по времени варить дамплинги

Дамплинги, это одно из самых популярных блюд в китайской кухне. Они представляют собой небольшие круглые или мешочковидные пирожки с начинкой. Дамплинги бывают самых разнообразных видов, начиная от мясных, грибных, и заканчивая фруктовыми и сладкими. Их можно варить, жарить или запекать.

Если вы решили приготовить дамплинги, то первое, что вам нужно знать — это как правильно их приготовить. Существует несколько способов приготовления дамплингов, которые мы рассмотрим далее.

Способы приготовления:

  • Отварить
  • Поджарить на сковороде
  • Разогреть на пару
  1. Отварить
  2. Нужно ли солить воду когда варишь дамплинги
  3. Поджарить на сковороде
  4. Разогреть на пару
  5. Чем дамплинги отличаются от пельменей
  6. Сколько варить после всплытия
  7. Вывод

Отварить

Способ приготовления дамплингов в воде считается наиболее популярным и простым для освоения. Для этого нужно:

  1. В кастрюлю налить воды, добавить немного растительного масла и посолить по вкусу.
  2. Довести воду до кипения.
  3. Опустить замороженные дамплинги в воду и варить их в течение 5 минут 30 секунд.

Нужно ли солить воду когда варишь дамплинги

Как правильно отваривать дамплинги, знают не все. Однако, для достижения наилучшего вкуса приготовленного блюда, необходимо немного посолить воду перед тем, как опустить в нее замороженные дамплинги.

Поджарить на сковороде

Если вы любите золотистую корочку на своих дамплингах, то для этого можно их поджарить на сковороде. Для этого нужно:

  1. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть его на среднем огне.
  2. Выложить дамплинги на сковороду так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
  3. Жарить их в течение 2-3 минут до появления золотистой корочки с одной стороны.
  4. Перевернуть дамплинги и жарить еще 2-3 минуты до появления золотистой корочки с другой стороны.

Разогреть на пару

Если вы хотите приготовить дамплинги более диетической и здоровой для вашего организма, можно воспользоваться способом приготовления на пару. Для этого нужно:

  1. Выложить дамплинги на смазанную растительным маслом чашу пароварки, оставляя между ними достаточное место.
  2. Варить в течение 6 минут.

Чем дамплинги отличаются от пельменей

Ответ на этот вопрос очень простой — это вариации одного и того же блюда. Одинаковое начинки, но разное тесто. Пельмени давно стали популярным блюдом не только в России, но и в других странах. Однако, тесто для пельменей готовится с использованием воды и яиц, а начинка может быть мясной, рыбной, грибной или картофельной. А дамплинги, это блюдо китайской кухни. Их тесто готовится с использованием муки и воды, а начинка может быть самой разнообразной — как мясная, так и овощная.

Сколько варить после всплытия

Обычно, когда дамплинги всплывают на поверхность, их нужно варить еще 5-7 минут до полной готовности. После всплытия, убавьте огонь и снова помешайте, чтобы дамплинги не склеились друг с другом. Однако, время приготовления может зависеть от конкретных условий и типа дамплингов.

Вывод

Дамплинги являются очень вкусным и питательным блюдом, которое можно готовить по-разному. Для каждого способа приготовления можно подобрать определенный вид начинки. Отваривание дамплингов в кипящей воде — это самый простой и распространенный способ приготовления. Чтобы дамплинги получились аппетитными, необходимо посолить воду перед варкой. Также, дамплинги можно поджарить на скороводе или приготовить на пару, что является более диетическим способом приготовления. Мы надеемся, что эта статья будет полезной и поможет вам успешно приготовить дамплинги дома.

Какой чемодан крепче
Вверх