Сколько можно есть пекана в день

Орех пекан — ценный и полезный продукт, который может снизить уровень плохого холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако, в связи с тем, что орех пекан для нашей страны является экзотикой, его необходимо употреблять с осторожностью, особенно в период обострения хронических заболеваний ЖКТ, эндокринной, сердечно-сосудистой системы.

1. Полезные свойства ореха пекан
2. Опасности употребления пекана
3. Как правильно употреблять орех пекан
4. Какой орех пекан полезнее — сырой или жареный
5. Дозировка ореха пекан
6. Выводы

Полезные свойства ореха пекан

Орех пекан содержит много полезных для организма веществ, таких как насыщенные жирные кислоты, белок, витамины, минералы и антиоксиданты. Регулярное употребление умеренного количества орехов пекан (около 20–30 г в день) способствует снижению уровня плохого холестерина и предотвращает развитие заболеваний сердца, связанных с местными метаболическими процессами.

Опасности употребления пекана

Несмотря на его ценность и полезные свойства, орех пекан имеет ряд противопоказаний для людей, страдающих от хронических заболеваний ЖКТ, эндокринной, сердечно-сосудистой системы. Не рекомендуется употреблять орех пекан в период обострения этих заболеваний.

Как правильно употреблять орех пекан

Орех пекан можно употреблять сырым или прокалив в духовке до появления характерного аромата. Мелкорубленые орешки можно добавить в салат для придания ему пикантного вкуса. А начинка для жареной курочки станет хрустящей и нежной, если в нее добавить чашку рубленых орехов.

Какой орех пекан полезнее — сырой или жареный

Если сравнить химический состав сырых орехов и тех, которые были подвергнуты воздействию жара, то можно сказать, что обжаренные орешки содержат меньше воды и больше насыщенных жирных кислот. Однако, для сохранения максимальной пользы, лучше употреблять орех пекан в сыром виде.

Дозировка ореха пекан

Исходя из стандартных рекомендаций по сбалансированному питанию, количество потребляемых орехов за день должно составлять около 30 г. Для ореха пекан это примерно 16-20 миндаля, 5 очищенных грецких орехов или около 40 фисташек без скорлупы.

Выводы

Орех пекан — ценный и полезный продукт, который содержит много полезных веществ для организма. Однако, в связи с его экзотичностью, его необходимо употреблять с осторожностью, особенно для людей, страдающих от хронических заболеваний ЖКТ, эндокринной, сердечно-сосудистой системы. Для сохранения максимальной пользы лучше употреблять орех пекан в сыром виде и не превышать дозировку в 30 г в день.