Как есть Том Янг

Рестораны, где подают тайский суп том ям — это произошло онлайн, а я очень рад, что мне есть возможность поделиться со всеми вами своим опытом по правильному употреблению блюда. Несмотря на то, что том-ям является основным блюдом в Таиланде, в мире его часто неверно подают и, что еще хуже, едят. Следующие правила помогут вам наслаждаться вкусом том-яма настоящим профи.

1. Правило №1: рис в том яме — это не разновидность пасты
2. Правило №2: том-ям едят палочками
3. Правило №3: правильное употребление крупных ингредиентов
4. Правило №4: не разогревайте том ям
5. Полезные советы и выводы

Правило №1: рис в том яме — это не разновидность пасты

Рис, который подают вместе с том-ямом, не является разновидностью пасты. В Азии рис служит нейтрализатором остроты блюда. Если вам том ям кажется слишком острым, добавьте немного риса в тарелку и все вернется к норме. Но если вы добавите слишком много риса, то нарушите баланс между остротой и вкусом блюда.

Правило №2: том-ям едят палочками

В Таиланде принято есть том-ям палочками, а бульон ложкой. Но если вы не умеете пользоваться палочками — это не проблема. Используйте ложку, как и в большинстве стран мира. Но не забывайте, что крупные ингредиенты том-яма должны быть разделены на удобные для еды кусочки.

Правило №3: правильное употребление крупных ингредиентов

Крупные ингредиенты том-яма, такие как куски рыбы или курицы, должны быть выкладываться поверх риса и есть вместе. Но есть способ более интересный. Вы можете выловить крупные куски рыбы или курицы палочками или ложкой и отправить их в рот отдельно.

Правило №4: не разогревайте том ям

Воля случая, если у вас остался в тарелке том ям, не разогревайте его. Разогревание блюда создает вредные вещества, которые попадают в организм. Если хочется такого блюда на следующий день — просто заготовьте его заранее.

Полезные советы и выводы

• Никогда не добавляйте слишком много риса в том-ям, это может испортить сам вкус блюда.
• Попробуйте есть том-ям палочками, вы ощутите настоящий вкус тайского блюда.
• Не бойтесь употреблять крупные ингредиенты том-яма в отдельности, это добавит новых ощущений при еде.
• Никогда не разогревайте том-ям, лучше готовьте его заранее или ешьте все сразу.
• Приятного аппетита!