Какие бывают настольные электроплиты
На современном рынке бытовой техники представлено огромное количество различных моделей настольных электроплит. Они могут отличаться размером, мощностью, набором функций и, конечно же, типом обогрева. При выборе подходящей модели нужно рассмотреть все её особенности и сравнить с другими вариантами. В данной статье рассмотрим три основных типа настольных электроплит: чугунные дисковые, спиральные и индукционные.
- Типы настольных электроплит
- Чугунные дисковые электроплиты
- Спиральные электроплиты
- Индукционные электроплиты
- Различия между электрической и индукционной плитой
- Выбор настольной электроплиты
- Полезные советы
Типы настольных электроплит
Чугунные дисковые электроплиты
Этот тип плит является одним из старейших и проверенных временем. Они оснащены чугунными дисками, которые обеспечивают равномерный нагрев и являются очень надежными. Большим преимуществом данной конструкции является то, что она способна сохранять тепло, даже после выключения питания, поэтому поддержание температуры блюд на этой плите не представляет проблем. Кроме того, такая электроплита гораздо проще в уходе, чем все остальные типы. Единственным недостатком может быть наличие тепловедущих элементов, которые могут поджечь пищу, если их не удалось своевременно очистить от жира.
Спиральные электроплиты
Спиральные электроплиты бывают разных размеров и мощностей. Они оснащены специальными тэнами, которые выдерживают высокую температуру и долго служат. Однако такие плиты имеют ряд недостатков: они медленно нагреваются и остывают, иногда сложно их чистить, а также требуется использовать плоскую посуду.
Индукционные электроплиты
Индукционные плиты являются самой современной разработкой бытовой техники. Они работают на принципе электромагнитной индукции и примерно в два раза экономичнее, чем все остальные типы плит. Такие электроплиты обладают быстрым нагревом и охлаждением, а также позволяют выбирать идеальную температуру. Они также очень удобны в уходе и чистке. Единственными недостатками являются дороговизна и несовместимость с некоторыми видами посуды.
Различия между электрической и индукционной плитой
Основным отличием между электрической и индукционной плитой является их принцип работы. Электрическая плита нагревается за счет тока, протекающего через накрытие, которое обогревает и пищу, и всю панель. В свою очередь, индукционная плита работает на основе магнитного поля, которое нагревает только дно посуды. Для правильной работы нужна специальная посуда, которая должна быть изготовлена из магнитных материалов.
Выбор настольной электроплиты
При выборе настольной электроплиты необходимо определиться с тем, какую из них вы предпочитаете. Если вам нужен бюджетный вариант, то покупайте модель на чугунных дисках. Они не так дороги, легко обслуживаются и могут прослужить много лет. Если вам нужна продвинутая и современная модель, то лучше всего выбрать индукционную электроплиту. Единственным минусом является несовместимость с некоторыми видами посуды.
Полезные советы
- При покупке настольной электроплиты, убедитесь, что она обязательно имеет защиту от перегрева;
- При использовании спиральной плиты, используйте только плоскую посуду, чтобы обеспечить лучший теплообмен;
- При использовании индукционной плиты, убедитесь, что ваша посуда подходит для использования с индукционным нагревом;
- При уходе за плитой, используйте специальные средства для очистки, которые не повредят её поверхность;
- Следите за температурой на плите, чтобы не допустить перегрева;
- При выборе модели, учитывайте не только её стоимость, но и все её то ещё способности и возможности.
Выбор настольной электроплиты зависит от многих факторов и требует внимательного подхода. Прежде чем выбрать подходящую модель, оцените все её преимущества и недостатки. При правильном подходе к выбору, вы сможете наслаждаться продуктами, приготовленными на этой плите, много лет.