Как приготовить яйца в микроволновке в специальной форме
Для приготовления яиц в микроволновке нужно использовать специальную форму. На рынке есть множество вариантов данных форм, отличающихся по материалу, размеру и форме ячеек. Однако, независимо от формы, правила приготовления останутся примерно одинаковыми.
- Разбейте по одному яйцу в каждое отделение формы. Это поможет избежать несоответствий объема и избыточного количества жидкости в форме.
- При помощи кончика ножа аккуратно распределите желтки по центру. Таким образом, вы сможете достигнуть равномерного разогрева яиц в микроволновке.
- Добавьте по одной чайной ложке воды на каждое яйцо. Это не только поможет смягчить воздействие микроволн, но и укрепит загустевшую массу яичного белка.
- Плотно закройте крышку формы и готовьте на мощности 700-750 Вт около 50 секунд. При этом обратите внимание на мощность микроволновки. Некоторые модели микроволновок могут требовать более длительного времени приготовления яиц.
- Дайте яйцам постоять (около 10 секунд) и готовьте ещё 20 секунд. Это время поможет добиться желаемой степени готовности яиц. Однако, если вы хотите получить более твердое яйцо, продолжайте готовить еще 10-20 секунд.
Полезные советы
- Выбирая форму для приготовления яиц в микроволновке, обратите внимание на ее материал. Некоторые материалы могут быть опасными для здоровья, если допустить разогрев выше допустимой температуры.
- Если вы хотите приготовить более чем одно яйцо за раз, убедитесь, что в форме достаточное количество ячеек. Иначе это может привести к неравномерному разогреву яиц и их перезапеканию.
- Приготовленные яйца в микроволновке можно использовать для приготовления более сложных блюд, таких как салаты, омлеты или бенедиктинские яйца.
Выводы
Приготовление яиц в микроволновке в специальной форме — это быстрый и удобный способ получить готовое яйцо без лишних хлопот. Однако, для безопасного приготовления необходимо использовать правильную форму и соблюдать рекомендуемые режимы приготовления. Следуя этим простым правилам, вы сможете наслаждаться вкусным и полезным блюдом в любое время дня.