📜 Статьи

Как правильно говорить Ромовая баба

Как правильно называть Ромовую бабу и почему она так называется? В этой статье мы изучим историю происхождения этого десерта, рассмотрим отличия Ромовой бабы от кекса и даже поделимся полезными советами, как ее можно приготовить самостоятельно.

  1. История происхождения Ромовой бабы
  2. Почему Ромовая баба называется именно так
  3. Кто является автором Ромовой бабы
  4. Отличия Ромовой бабы от кекса
  5. Как приготовить Ромовую бабу
  6. Выводы

История происхождения Ромовой бабы

История происхождения Ромовой бабы начинается во времена Людовика XVI, когда король заметил, что некоторые овощные блюда получаются слишком сухими. Он придумал выпечку, которую можно было бы обмакнуть в сладкое вино или ликер, чтобы она стала более сочной. Именно тогда родилась первоначальная версия этого десерта.

Почему Ромовая баба называется именно так

Как уже упоминалось выше, первоначально Ромовую бабу называли «Савареном», но уже после изобретения более современной версии этого десерта, его начали называть Ромовой бабой. Такое название было дано из-за пропитывания бабы ромом.

Кто является автором Ромовой бабы

Современная Ромовая баба изобретена в Париже, Франция, на улице Монторгейль в 1835 году или ранее. Она была придумана пекарем из Польши по имени Станислав Яницкий. Именно он в итоге избавился от круглой формы, предпочитая вместо этого использовать круглый кекс, похожий на английский маффин.

Отличия Ромовой бабы от кекса

Хотя Ромовая баба является родственником кекса и в том и в другом десерте используется сдоба с дрожжами и изюмом, есть несколько отличий. Главное отличие — это то, что Ромовую бабу нужно пропитывать сиропом из рома или другого алкогольного напитка. Кроме того, Ромовая баба может иметь более выраженную округлую форму.

Как приготовить Ромовую бабу

Если вы хотите приготовить Ромовую бабу дома, у вас есть несколько вариантов. Вы можете купить готовый смеситель для выпечки Ромовой бабы в магазине или приготовить ее с нуля. Чтобы сделать Ромовую бабу с нуля, вам понадобятся сдобный тесто, изюм и пропитывающий сироп из рома.

Выводы

Итак, мы изучили историю происхождения Ромовой бабы, узнали о ее отличиях от кекса и даже узнали, как ее можно приготовить дома. Но не забывайте, что Ромовая баба — это достаточно калорийный десерт, который следует употреблять с умеренностью. Так что, наслаждайтесь вкусом, но помните о мере.

Как Тонометр OMRON показывает аритмию
Вверх