Что будет если в организме не хватает меди
Дефицит меди может привести к серьезным последствиям для здоровья человека. В данной статье мы рассмотрим причины дефицита, его признаки и способы компенсации.
- Что вызывает дефицит меди
- Как выявить дефицит меди
- Почему возникает дефицит меди в организме
- В каком продукте много меди
- Советы по повышению поступления меди в организм
- Выводы
Что вызывает дефицит меди
Дефицит меди может вызвать нарушение кальцификации костей, миелопатию, нейропатию (с симптомами, подобными дефициту витамина B12) и гипохромную анемию, не реагирующую на препараты железа. Тяжелые нарушения метаболизма меди могут привести к развитию синдрома Менкеса и болезни Вильсона-Коновалова.
Как выявить дефицит меди
Симптомы дефицита меди могут быть различными, но обычно выделяют следующие признаки:
- Ощущение хронической усталости.
- Рост числа простудных и других заболеваний.
- Ухудшение памяти и способности к обучению.
- Возникновение хрупкости костей и проблем с движением.
- Нарушение пигментации кожи и волос.
- Ухудшение в работе органов зрения.
Почему возникает дефицит меди в организме
Основные причины дефицита меди в организме взрослых — это длительное парентеральное/зондовое энтеральное питание без достаточного количества меди и нарушение всасывания меди, которое может быть обусловлено операциями на ЖКТ, заболеваниями кишечника, а также избыточным поступлением цинка в организм.
В каком продукте много меди
Чтобы компенсировать дефицит меди, следует добавлять в свой рацион продукты, которые богаты этим микроэлементом. К самым питательным продуктам, которые содержат медь, относятся:
- Печень.
- Какао-порошок.
- Мясо.
- Бобовые.
- Цельнозерновые продукты.
- Семена, орехи.
- Гречиха, ржаной хлеб.
- Лосось, авокадо, свекла, морепродукты.
Примечание: обильное потребление цинка (>50 мг/сутки) препятствует всасыванию меди.
Советы по повышению поступления меди в организм
- Увеличьте количество продуктов, богатых медью в своем рационе.
- Перед испытанием новых диетических программ или выбором пищевых добавок проконсультируйтесь с диетологом или врачом.
- Избегайте излишнего потребления цинка, которое может препятствовать всасыванию меди.
- Обратите внимание на качество воды и продуктов, которые вы употребляете.
- Пройдите анализ меди в крови и консультироваться с врачом, если у вас есть подозрение на дефицит.
Выводы
Медь — это важный микроэлемент, необходимый для поддержания здоровья человека. Дефицит меди может привести к серьезным последствиям для организма, поэтому важно обеспечивать ее достаточное количество. Следя за своим рационом и уровнем цинка в организме вы можете предотвратить возникновение дефицита меди и сохранить здоровье на долгие годы.