В каком стакане пьют коньяк

В мире Высокой кухни и элитных спиртных напитков детали никогда не бывают лишними. Каждый детальный элемент выбирается определенным образом, чтобы подчеркнуть уникальный вкус и аромат напитка. Важную роль в подаче коньяка играет сам стакан, из которого пьют.

Для подачи многих спиртных напитков, в том числе бренди и редко коньяка, используется стакан Old Fashioned с толстым дном, круглой или квадратной формы, вместимостью 180 мл. Но в том случае, если вы хотите дегустировать свежезаваренный и выдержанный в течение многих лет коньяк марки extra old, выбор бокала становится намного сложнее.

Для коньяка и бренди нашлось своеобразное решение. Короткие бокалы на ножке, называемые снифтерами или бренди глас. Такая посуда обычно используется на дегустации коньяка не менее 6 лет выдержки. Конструкция стакана рассчитана на то, чтобы напиток оставался в бокале, даже если он случайно опрокинется. Кроме того, снифтер позволяет красиво и эстетично посмотреть на напиток и взглянуть на его цвет и консистенцию, что является важным аспектом для настоящих ценителей коньяка.

Если вы все таки не нашли свой снифтер, то вы можете воспользоваться специальной рюмкой на высокой ножке с узким или слегка раскрывающимся верхом, которая также позволяет максимально раскрыть аромат и вкус напитка.

Стоит отметить, что снифтер позволяет сохранив целостность вкуса и аромата напитка. Большинство элитных коньячных брендов рекомендуют пить коньяк именно из таких стаканов, которые создают особую атмосферу и помогают наслаждаться напитком на все 100%.

Итак, выбирая бокал для коньяка, стоит остановиться на снифтере или специальной рюмке на высокой ножке. Идеальной форматом для коньяка является бокал пузатой формы, резко сужающийся кверху, что позволяет максимально развить все оттенки вкуса и аромата в элитном напитке. Для настоящих ценителей коньяка стакан именно такой формы обязательно должен быть в арсенале.