Сколько стоит килограмм копченого угря
Копченый угорь — это деликатес, который пользуется спросом у любителей рыбных блюд. Стоимость копченого угря может значительно варьироваться в зависимости от веса рыбы, способа обработки и места продажи.
Стоимость копченого угря
Самым доступным вариантом копченого угря является угорь горячего копчения, вес которого колеблется от 400 до 1500 граммов. Его стоимость составляет около 140 рублей за килограмм.
Если же говорить о качественном и высококлассном копченом угре, то стоит обратить внимание на угоря копченого филе. В интернет-магазине «РыбоедовЪ» его цена достигает 1688 рублей за килограмм.
Также необходимо учитывать место продажи. Например, в Москве можно купить балтийского угорь горячего копчения в вакуумной упаковке весом от 600 до 1000 граммов за 4550 рублей за килограмм.
Стоимость копченого сала
Копченое сало — это еще один продукт, который пользуется спросом у гурманов. Цена на копченое сало зависит от его вида и производителя.
Например, сало копченое (щековина) собственного производства можно приобрести по цене от 195 рублей за килограмм.
Полезные советы
- Покупая копченый угорь, обращайте внимание на его внешний вид. Поверхность рыбы должна быть гладкой и блестящей.
- Сохраняйте копченый угрь в холодильнике при температуре от 0 до +4 градусов Цельсия.
- Перед употреблением копченого сала его необходимо промыть и высушить бумажным полотенцем.
- Не забывайте, что употребление копченой рыбы и сала в больших количествах может негативно сказаться на здоровье.
Выводы
Копченый угорь и сало — это популярные продукты, которые нередко используются в качестве закуски или основного ингредиента в блюдах. Стоимость этих продуктов может сильно варьироваться в зависимости от разных факторов. Однако, несмотря на высокую цену, копченый угорь и сало оправдывают свою стоимость благодаря своему вкусу и питательным свойствам.