Как понять что у меня непереносимость глютена
Как понять, что у вас непереносимость глютена?
Непереносимость глютена — это хроническое заболевание кишечника, вызванное непереносимостью к присутствующему в некоторых продуктах белку глютену. Некоторые люди испытывают непереносимость глютена, когда их организм не может переваривать его, что может вызвать ряд неприятных симптомов. Вот несколько признаков непереносимости глютена:
- Быстрая утомляемость
- Метеоризм
- Вздутие живота
- Ощущение тяжести после приёма пищи.
Что происходит, если есть глютен при непереносимости?
Глютен является веществом, вызывающим атрофию ворсинок у людей с непереносимостью. Это может привести к мальабсорбции — нарушению процесса всасывания белков, жиров и углеводов. Постоянное потребление продуктов, содержащих глютен, может вызвать воспаление в кишечнике и ухудшить работу пищеварительной системы.
В каком возрасте проявляется непереносимость глютена?
У детей первые признаки заболевания обычно проявляются в возрасте около двух лет. Исключение из пищи любых продуктов, содержащих глютен, приводит к постепенному восстановлению работы кишечника. Однако, некоторые взрослые могут также заболеть непереносимостью глютена, что может быть вызвано различными факторами, такими как стресс, постоянное потребление продуктов, содержащих глютен, или нарушение работы кишечника.
Как проверить реакцию на глютен?
Основными симптомами аллергической реакции на глютен являются:
- Тошнота, спазмы желудка
- Кожная сыпь
- Рвота или диарея
- Чихание
- Головные боли
- Астма, ринит
- Анафилаксия (возникает крайне редко)
Какой кал при непереносимости глютена?
Характерный признак непереносимости глютена — это кал особой, жирной консистенции, который плохо смывается, прилипает к стенкам унитаза и недостаточной гигиене оставляет на нижнем белье плохо отстирывающиеся пятна. Этот симптом может быть вызван непереносимостью глютена, поэтому важно обратить на него внимание и обратиться к врачу.
Как избежать непереносимости глютена?
- Попробуйте исключить продукты, содержащие глютен, из своей диеты на несколько недель, чтобы оценить, как ваш организм на это реагирует.
- Обратите внимание на меткировку продуктов — если указано «без глютена», значит этот продукт безопасен для вас.
- Если вы страдаете от непереносимости глютена, обратитесь к врачу-диетологу, чтобы он составил для вас индивидуальную диету.
Выводы:
Непереносимость глютена — это довольно распространённое заболевание, которое вызывает неприятные симптомы, такие как вздутие живота, головные боли и метеоризм. Однако, соблюдая определенную диету и исключая из своего рациона продукты, содержащие глютен, можно улучшить своё здоровье и избежать неприятных последствий. Если у вас есть подозрение на непереносимость глютена, необходимо обратиться к врачу для диагностики и составления индивидуальной диеты.