Как понять что сковорода индукционная
Если вы решили купить сковороду для использования на индукционной плите, первое, что нужно сделать, — это убедиться, что она действительно подходит для этого типа плиты. Существует несколько способов распознать посуду для индукционной плиты.
- Проверьте маркировку
Сковороды для индукционных плит обычно имеют специальный значок в виде спирали или надписи «induction», расположенные на дне изделий с внешней стороны и на упаковочной коробке. Если на сковороде есть такая маркировка, значит, она подходит для индукционной плиты.
- Измерьте толщину дна
Посуда для индукционной плиты должна иметь толщину дна не менее 5 мм или 0,5 см. Если сковорода имеет толщину дна менее единого стандарта, она не подходит для индукционной плиты.
- Определите температуру рабочего покрытия
Если вы все еще сомневаетесь, можете определить по нагреванию, является ли ваша сковорода индукционной. После включения индукционной плиты поднесите к ней руку, но не касайтесь. Если вы ощущаете тепло, значит, вы используете электрическую стеклокерамическую плиту. Если же покрытие холодное, то у вас есть индукционная плита в работе.
- Проверьте магнитизм
Любую сковороду для индукционной плиты можно также легко проверить примерив ее к обычному магниту. Если магнит прилипает к дну сковороды, значит, эта сковорода подходит для индукционной плиты.
- Определите материал сковороды
Если у вас нет ни маркировки, ни магнита, можно определить тип сковороды по ее материалу. Чугунные сковороды получают литьем, поэтому они тяжелые и массивные. Сковороды из стали имеют более низкую массу и находятся на более высоких частотах при звоне.
Итак, вы определили, что у вас есть индукционная сковорода. Какие рекомендации помогут вам сохранить ее в хорошем состоянии на долгое время?
- Используйте только приборы из металла или стекла
Используйте только приборы и посуду из металла или стекла, так как они являются идеальными материалами для индукционного нагрева. Приборы из пластика, дерева, алюминия и меди не могут использоваться на индукционной плите, так как они не реагируют на магнитное поле.
- Не используйте сковороду без содержимого
Никогда не включайте индукционную плиту, если на сковороде нет никакого содержимого. Это может привести к ее повреждению.
- Не оставляйте пустую сковороду на горящей плите
Если вы забыли про сковороду, которую оставили на включенной индукционной плите, то она может перегреться, порваться или даже загореться.
- Не используйте абразивные средства для чистки сковороды
Не используйте жесткие губки или абразивные средства для чистки индукционной сковороды. Они могут поцарапать поверхность и повредить ее.
- Храните индукционную сковороду правильно
Храните свою индукционную сковороду вдали от других предметов и по другую сторону централизованного магнита. Это поможет защитить ее от других магнитных полей и сохранить в хорошем состоянии на долгое время.
Вывод: if вы хотите использовать индукционную сковороду, слушайте рекомендации и следуйте рекомендациям. Храните сковороду правильно, очищайте ее и используйте только соответствующие детали из металла или стекла, и вы наслаждаетесь качественным и долговечным приобретением.