📜 Статьи

Как называется чашка в Турции

В Турции, чайный церемониал имеет давние традиции. Люди пьют чай в любое время дня и в любой обстановке. Чайные стаканы в Турции называются «бардак» или «армуд». Армуд переводится с азербайджанского языка как «груша». Форма армуда придумана не только для красоты, но и для комфортного чаепития.

Сосуд расширен в верхней части, что позволяет чаю остывать быстрее в этой зоне. Таким образом, человек спокойно пьет напиток, не обжигаясь. В нижней части стакана жидкость сохраняется горячей, в верхней быстро охлаждается, а в узкой части происходит смешение напитка двух температур. Благодаря этому, чай в такой емкости всегда ни теплый, ни горячий, ни тем более холодный.

  1. Что такое ту́рка и как называется чашка для турецкого кофе
  2. Название чашек для чая и кофе в Турции
  3. Полезные советы по использованию турецкой посуды
  4. Выводы о традиционной посуде в Турции

Что такое ту́рка и как называется чашка для турецкого кофе

Ту́рка (также джезва) — это посуда в виде ковша для приготовления кофе по-турецки (по-восточному). Традиционная турка изготавливается из кованой меди. Именно такой кофе пьют в Турции уже более пятисот лет. Чашки для турецкого кофе имеются в достаточном количестве и варьируются своей формой и размером.

Название чашек для чая и кофе в Турции

Для туристов часто возникает вопрос: как называются чашки для чая и кофе в Турции? Как уже упоминалось ранее, чайные стаканы в Турции называются «бардак» или «армуд», а чашки для турецкого кофе часто называют «финджан».

Полезные советы по использованию турецкой посуды

  1. В Турции закуски не занимают центрального места на столе, и, тем более, не подаются сразу и все сразу. Обычно они разделены на несколько «этапов» и подаются постепенно и маленькими порциями.
  2. Когда вы участвуете в чаепитии, не надо ждать, когда вам нальют чай. Сами налейте себе, и не забудьте предложить своим соседям.
  3. В Турции часто пьют чай с водой, поэтому не удивляйтесь, если на столе тоже будет кувшин воды.
  4. Если вы участвуете в турецком традиционном церемониале выпуска бабочки (первый летний день, когда бабочки вылетают из куколки), то не забудьте подготовить свою чашку и присоединиться к гостям.

Выводы о традиционной посуде в Турции

Культура чаепития в Турции имеет глубокие корни. Чайные стаканы с уникальным дизайном, кованные турки для кофе и прочая традиционная посуда делают процесс приготовления и употребления напитков гораздо более комфортным и приятным. Если вы хотите полностью погрузиться в атмосферу традиционного чаепития в Турции, обязательно попробуйте чай из бардака и кофе из финджана. Вы заметите, что эта посуда удивительным образом сделает вкус напитков более насыщенным и глубоким.

Вверх