Как доставляют манго в Россию
Манго — экзотический фрукт, пользующийся все большей популярностью в России. Но как он попадает в наши магазины и наше питание и как его правильно доставляют? В данной статье мы рассмотрим все этапы доставки манго из разных стран мира, самые эффективные способы и сроки доставки, а также необходимые условия для транспортировки и хранения.
- Общая информация о доставке манго в Россию
- Доставка манго авиатранспортом
- Доставка манго морским транспортом
- Поставщики манго в Россию
- Правила перевозки манго и других фруктов
- Советы по выбору качественного манго
- Вывод
Общая информация о доставке манго в Россию
Сегодня манго доставляют в Россию авиатранспортом и морским путем. При этом доставка манго самолетом считается более быстрой, чем доставка морским транспортом. Однако каждый из этих видов доставки имеет свои преимущества и недостатки, о которых стоит знать.
Доставка манго авиатранспортом
Поскольку срок годности манго при правильных условиях хранения составляет от 2 до 4 дней, свежий фрукт доставляют в Россию, в основном, при помощи авиадоставки. Для транспортировки манго самолетом необходимо учесть температурный режим, при котором фрукт сохранит свои свойства и не будет испорчен. Условия хранения манго при транспортировке — от 8 до 10 градусов Цельсия.
Преимуществами авиадоставки манго являются:
- Быстрая скорость доставки: манго доставляют в Россию за несколько дней.
- Высокое качество продукции: при авиатранспортировке сохраняется высокое качество манго.
- Возможность более точных и предсказуемых поставок, поскольку время доставки практически не зависит от погодных условий.
Недостатками авиадоставки являются:
- Высокая стоимость: доставка манго самолетом обходится в несколько раз дороже, чем доставка морским транспортом.
- Ограниченное количество грузов, которые можно доставить одним самолетом.
Доставка манго морским транспортом
Доставка манго морским транспортом является более долгосрочной, чем доставка авиатранспортом, но при этом и более дешевой. При доставке манго морским транспортом необходимо соблюдать определенные условия: температурный режим и защиту от вредителей. При этом, манго должен быть уложен в специальные контейнеры для хранения при транспортировке.
Преимуществами морской доставки манго являются:
- Низкая стоимость: доставку манго морским транспортом можно осуществить в несколько раз дешевле, чем доставку авиатранспортом.
- Возможность доставки больших объемов грузов.
Недостатками морской доставки манго являются:
- Долгие сроки доставки: манго доставляется морским транспортом до 30 дней, что может привести к необходимости ускорения процесса созревания фруктов.
- Более высокие риски порчи и потерь качества манго в процессе транспортировки.
Поставщики манго в Россию
Основными поставщиками манго в Россию являются Перу, Бразилия и Китай. В 2020 году доля поставок манго из Перу составила 30,4% от общего объема. Бразилия поставила в Россию 23,2% манго, а Китай — 14,9%. За девять месяцев 2021 года поставки составили 32,8 тыс. тонн (в январе-сентябре 2020 года — 27,2 тыс. тонн).
Правила перевозки манго и других фруктов
Для транспортировки манго и других фруктов в России используются различные виды упаковки и транспорта. Так, мягкие фрукты упаковываются в полимерные мешки, которые помещаются в картонные коробки. Для транспортировки твердых фруктов, таких как яблоки и груши, обычно используются деревянные ящики. Для бахчевых используются специальные контейнеры.
Следует отметить, что для каждого вида фруктов существуют свои правила перевозки. Например, для манго необходимо соблюдать терморежим при транспортировке, а для некоторых фруктов нужны специальные условия хранения.
Советы по выбору качественного манго
Как выбрать качественный манго?
- Обратите внимание на запах: у качественного манго сладкий и насыщенный запах.
- Оцените вес: качественный манго тяжелый и не содержит внутри пустотного пространства.
- Внимательно осмотрите фрукт на наличие дефектов: на поверхности манго не должно быть дырок, темных пятен и следов гнили.
- Оцените твердость мякоти: качественный манго имеет плотную и упругую мякоть.
Вывод
Манго — популярный экзотический фрукт, который попадает на наш стол из разных стран мира. Доставка манго в Россию осуществляется как авиа-, так и морским транспортом. При этом каждый из видов транспортировки имеет свои преимущества и недостатки. Основными поставщиками манго в Россию являются Перу, Бразилия и Китай. Для правильной транспортировки манго и других фруктов необходимо соблюдать определенные правила. Чтобы выбрать качественный манго, стоит обратить внимание на запах, вес, дефекты и твердость мякоти фрукта.