Где в России делают марципан
В России марципан производят на фабрике «Поматти», основанной в 2015 году в Калининграде. После того, как компания обустроила новую фабрику в Гурьевском муниципальном округе в 2017 году, ее производственные мощности значительно увеличились.
Как делают марципан в России
Как и во всем мире, марципан в России делают из миндаля и сахарной пудры. Однако, компания «Поматти» использует только высококачественную миндальную муку, которую она сама производит в своих цехах на основе испанского миндаля. Помимо этого, компания добавляет в марципан естественные ароматизаторы и красители, что придает кондитерским изделиям свежий и насыщенный вкус и аромат.
Что делает марципан «Поматти» особенным
Компания «Поматти» уникальна тем, что использует только высококачественные продукты и тщательно следит за каждым этапом производственного цикла. Миндальная мука, которую она производит для изготовления марципана, проходит специальную обработку и очистку, что позволяет ей сохранить все полезные свойства. Кроме того, компания использует только естественные ароматизаторы и красители, что делает ее кондитерские изделия полезной и безопасной для здоровья.
Советы по выбору марципана
- При покупке марципана обращайте внимание на состав. Лучше выбирать продукты, в которых нет консервантов, красителей и других вредных добавок.
- Обратите внимание на качество миндаля, который используется для производства марципана. Чем выше качество, тем лучше будет выглядеть и вкусить изделие.
- Проверяйте срок годности продукта. Марципаны с меньшим сроком годности скорее всего были произведены без консервантов, но имейте в виду, что такие продукты быстрее портятся и нужно знать, как их правильно хранить.
Выводы
«Поматти» является одним из крупнейших и наиболее популярных производителей марципана в России. Благодаря своей высокой степени контроля качества продукции и использованию только высококачественных ингредиентов, компания гарантирует, что ее кондитерские изделия обладают не только изысканным вкусом, но и полезны для здоровья. При выборе марципана стоит обращать внимание на состав, качество ингредиентов и срок годности, чтобы наслаждаться этой вкусной и полезной сладостью.